Les conférences et les animations des Houblonnades #4
Le Samedi 13 avril
14h00: “Processus de brassage” par B-Maker
Pourquoi brasser sa bière à la maison ?
Que l’on souhaite découvrir la bière, approfondir ses connaissances ou devenir brasseur, le brassage amateur est une formidable porte d’entrée. Mais pourquoi ? Qu’est ce que cela apporte vraiment de brasser sa bière ? Est-ce pour subvenir à sa consommation, à celle de ses amis ? Ou plutôt une formidable activité sociale et pédagogique ?
15h00 : “Dégustation mets et bières” par Virginie LANVIN DI GREGORIO
16h00 : “La perception de l’olfaction et de la bière” par Laurie CAZALE-DEBAT et Karen RIHANI
17h00 : “Pourquoi brasser sa bière?” par Lucas BORGNON / B-Maker
Le dimanche 14 avril
14h00: “Processus de brassage” par B-Maker
Pourquoi brasser sa bière à la maison ?
Que l’on souhaite découvrir la bière, approfondir ses connaissances ou devenir brasseur, le brassage amateur est une formidable porte d’entrée. Mais pourquoi ? Qu’est ce que cela apporte vraiment de brasser sa bière ? Est-ce pour subvenir à sa consommation, à celle de ses amis ? Ou plutôt une formidable activité sociale et pédagogique ?
15h00 : “Dégustation mets et bières” par Virginie LANVIN DI GREGORIO
